CHICKPEAS KG 1
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CHICKPEAS KG 1

7.88

Chickpeas 2 x 500 gr Linea Chef

Our chickpeas of the sultan variety are grown in an integrated production system and alternately with the cereals, without the use of chemical fertilizers. The seed is wrinkled, beige/yellowish in colour and the diameter is about 5 mm. The skin is thin and tender.

They require a soaking time of 12 hours and the cooking time - for a crispy product that maintains unaltered all its nutritional properties - is 2 hours.

Quantity

Chickpeas are legumes belonging to the Fabaceae family. They are naturally rich in proteins plants, fibres, vitamins, magnesium and phosphorus.

NUTRITIONAL CHART

FAT                              5.2 gr PROTEIN                        18.1 gr
of which saturated        1.3 gr SALT                              0.03 gr
CARBOHYDRATES       51.9 gr FIBRE                            13.0 gr
of which sugars            3.1 gr Energy Value for 100 gr 334 Kcal
06.01.00.21

Data sheet

Tipology
100% Italian
Container
2 heat-sealed bags packed in protective atmosphere
Capacity
Kg 1

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