I CECI 1 KG

8,20 €
Tasse incluse

I ceci 2 sacchetti da 500 gr Linea Chef

I nostri ceci di varietà sultano, sono coltivati in regime di produzione integrata e in alternanza ai cereali, senza l’utilizzo di fertilizzanti chimici. Il seme è rugoso, di colore beige/giallognolo e il diametro è di circa 5 millimetri. La buccia è sottile e tenera.

Richiedono un ammollo di 12 ore e il tempo di cottura - per un prodotto croccante che mantenga inalterate tutte le sue proprietà nutritive - è di 2 ore.

I ceci sono legumi appartenenti alla famiglia delle Fabaceae. Sono naturalmente ricchi di proteine vegetali, fibre, vitamine, magnesio e fosforo.

TABELLA NUTRIZIONALE

GRASSI                  5,2 gr PROTEINE                         18,1 gr
di cui saturi             1,3 gr SALE                                  0,03 gr
CARBOIDRATI        51,9 gr FIBRA                               13,0 gr
di cui zuccheri         3,1 gr Val. Energetico per 100 gr 334 Kcal
06.01.00.20

Scheda tecnica

Tipologia
100% italiano
Contenitore
2 sacchetti termosaldati confezionati in atmosfera protettiva
Capacità
Kg 1

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